Prosessen med å bake surdeigsbrød er nokså omfattende. Dette er slow food! Uansett – det er verdt å vente på. Dette brødet er meget holdbart og fantastisk godt.
glutenfri
Glutenfrie pepperkakemuffins
Glutenfri sjokoladefondant
Deilig glutenfri sjokoladefondant – den perfekte dessert eller når du vil unne deg noe ekstra godt!
Glutenfritt sukkerbrød
Glutenfritt bananbrød med Jytte Fibra
Deilig – midt mellom brød og kake. Enkelt, mettende og veldig godt! Perfekt bruk av de litt for bune bananene.
Glutenfri smuldrepai med eple eller rabarbra
Glutenfri snickers kake med Teff flakes
Glutenfri snickers kake med Teff flakes uten melk og egg – superenkel å lage og særdeles god!
Glutenfri pizzabunn
Holmen Crisp lager glutenfritt mjøl i mølla på Kapp. Jytte serien består av Arv, 5 Slag, Fibra og Teff samt en frokost flakes. 
Holmen Crisp baker tradisjonelle Erterflatbrød, Potetflatbrød og Rømmebrød på Toten. 
Jyttemjøl er enkelt å arbeide med. Melet opprører seg som hvetemel men absorberer mer veske.