Disse er utrolig søte og gode. Basert på vanlig søt gjærdeig som også passer perfekte til fastelavensboller eller med pålegg.
Glutenfrie oppskrifter med Jyttemjøl
Jytte kan brukes i alle typer bakst. Her har vi inspirerende og gode oppskrifter på grovbrød, vafler, pizza, kaker, brownies med mer.
Supegode godterikaker med Teff
Enkle ”røre sammen”-kaker som blir dekorative og fine med fargerike Nonstop. Passer perfekt til barnegebursdager eller til jul for den delen! Lett for barna å lage selv.
Glutenfri pasta med Jytte
Hjemmelaget fersk pasta smaker supergodt og er enkelt og morsomt å lage. Her er Jytte Norlanders egne oppskrift.
Ingredienser:
1 egg
1 ss oliven olje
2 ss vann(varmt)
1/2 ts salt
ca. 2 1/2 dl Jytte Arv
Fremgangsmåte:
Bland alle ingrediensene utenom ca. 1/2 dl mjøl, som skal brukes til utkjevling. Kna deigen godt så den kommer godt i sammen og blir god og seig. Kjevle ut plater og former etter ønske – for hånd eller ved hjelp av en pastamaskin.
Platene kan også fryses og brukes på et senere tidspunkt. Skal den nyts nå, kok i rikelig mengde med vann og 1 ts salt i ca. 3-5 minutter. Du kan også tørke pastaen på er varmt sted. Da blir koketiden ca. 10 minutter.
Deigen kan også lages uten egg. Da øker du vannmengden med ca. 3/4 dl vann. Ellers samme fremgangsmåte som over.
Glutenfri tortilla
Glutenfrie tortillas til taco og wraps – enkelt, smakfult og næringsrikt.
Glutenfrie pepperkaker
Glutenfrie havreflarn
Disse hører julen til – perfekte til god og lun julekaffe.
Glutenfrie Lussekatter
Svart senker natten seg – Santa Lucia – Lussekatter – Advent – Mens vi venter….
Glutenfritt julebrød med rosin & kanel
Det tar litt tid å lage, men det er vedt å vente på! Grytebrød med deilig smak av jul.