Disse hører julen til – perfekte til god og lun julekaffe.
Ingredienser:
- 300 g smør eller margarin
- 300 g glutenfrie havregryn
- Kan erstattes med hvite, malte mandler
- 4 ss Jytte Arv (Original)
- 400 g sukker
- 4 ts bakepulver
- 4 ts vaniljesukker
- 4 egg
Fremmgangsmåte:
Smelt smøret i en kasserolle. Ha i alle de tørre ingrediensene. Rør inn ett og ett egg om gangen.
Settes med avstand på bakepapirkledd stekebrett. De skal flyte ut og bli løvtynne.
Stekes midt i ovnen ved 180 grader til de er gylne.
Foto: Silje Feiring
Holmen Crisp lager glutenfritt mjøl i mølla på Kapp. Jytte serien består av Arv, 5 Slag, Fibra og Teff samt en frokost flakes. 
Holmen Crisp baker tradisjonelle Erterflatbrød, Potetflatbrød og Rømmebrød på Toten. 
Jyttemjøl er enkelt å arbeide med. Melet opprører seg som hvetemel men absorberer mer veske.