Deilig glutenfri sjokoladefondant – den perfekte dessert eller når du vil unne deg noe ekstra godt!
Ingredienser til ca. 8 porsjoner:
- 270 g kokesjokolade
- 250 g smør eller Melange
- 6 eggeplommer
- 4 egg
- 200 g sukker
- 85 g Jytte Arv (Original)
Fremgangsmåte:
Smelt smør og ha i sukker og sjokolade.
Rør inn melet og bland inn ett og ett egg. Pisk sammen eggehvitene. Bland dem inn tilslutt.
Ha røren i smurte porsjonsformer (kaffekopper eller muffinsformer). Stekes ved 200°C grader i ca. 15-20 min.
Serveres varme med is eller krem – bær og frukt samt litt melisdryss og et lite sitronmelisseblad som setter prikken over i’en.
Foto: Silje Feiring.