Holmen Crisp AS

Tradisjonsbakst & glutenfritt mel

Glutenfri krydderkake med Jytte Fibra

by

Saftig og smakfull hverdagskake.

Ingredienser:

  • 3 egg
  • 2 dl vann eller melk
  • 2 ts bakepulver
  • ½ ts kanel
  • ½ ts nellik
  • ½ ts kardemomme
  • ½ ts ingefær
  • 2 dl sukker
  • 2 ½ dl Jytte Fibra
  • 2 ss olje

Fremgangsmåte:

Egg og sukker piskes, oljen tilsettes. Bland i alt det tørre. Stekes i godt smurt og strødd form ved 170 grader, ca. 45 minutter.

Foto: Silje Feiring.