
Strull er gull! Strull og kromkaker hører med til julen. Som tilbehør til juledesserten eller som småkaker på fat.
Ingredienser:
- ½ l fløte
- ¼ l sukker
- 4 dl Jytte Arv (Original)
Fremgangsmåte:
Fløte og sukker piskes stivt. Mjølet røres forsiktig i.
Legg 1 dessertskje av røren på et varmt krumkakejern. Stekes raskt og rulles på en trepinne.
Tips: Hvis røren blir for tykk underveis, spe med litt kaldt vann.
Foto: Silje Feiring
Holmen Crisp lager glutenfritt mjøl i mølla på Kapp. Jytte serien består av Arv, 5 Slag, Fibra og Teff samt en frokost flakes.
Holmen Crisp baker tradisjonelle Erterflatbrød, Potetflatbrød og Rømmebrød på Toten.
Jyttemjøl er enkelt å arbeide med. Melet opprører seg som hvetemel men absorberer mer veske.