Prosessen med å bake surdeigsbrød er nokså omfattende. Dette er slow food! Uansett – det er verdt å vente på. Dette brødet er meget holdbart og fantastisk godt.
Glutenfrie matmuffins
Smakfulle og saftige, glutenfrie matmuffins – perfekte mellommåltider eller i matboksen.
Glutenfri tortilla
Glutenfrie tortillas til taco og wraps – enkelt, smakfult og næringsrikt.
Glutenfri sjokoladefondant
Deilig glutenfri sjokoladefondant – den perfekte dessert eller når du vil unne deg noe ekstra godt!
Glutenfrie knekkebrød
Knasende gode, glutenfrie hjemmelagde knekkebrød med frø og havre.
Glutenfritt flatbrød og lomper med potet
Enkel oppskrift basert på potetmos og Jytte mjøl. Bruk gjerne kokte poteter. Se basis oppskrift lenger ned.
Glutenfrie Lussekatter
Svart senker natten seg – Santa Lucia – Lussekatter – Advent – Mens vi venter….
Glutenfritt julebrød med rosin & kanel
Det tar litt tid å lage, men det er vedt å vente på! Grytebrød med deilig smak av jul.
Holmen Crisp lager glutenfritt mjøl i mølla på Kapp. Jytte serien består av Arv, 5 Slag, Fibra og Teff samt en frokost flakes. 
Holmen Crisp baker tradisjonelle Erterflatbrød, Potetflatbrød og Rømmebrød på Toten. 
Jyttemjøl er enkelt å arbeide med. Melet opprører seg som hvetemel men absorberer mer veske.