• Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Holmen Crisp AS

Tradisjonsbakst & glutenfritt mel

  • Bakst
    • Holmen Crisp Erterflatbrød
    • Holmen Crisp Potetflatbrød
    • Rømmebrød
  • Jytte
    • Jytte Arv (Original)
    • Jytte Teff
    • Jytte Fibra
    • Jytte 5 Slag (Mix)
    • Jytte Crispy Teff Flakes
    • Slik baker du med Jyttemjøl
  • Oppskrifter
  • Nyheter
  • Om oss
    • Kontakt oss
    • Bakeriet

Rakfisksalat til forrett

12. juli 2017 by holmencrisp

Hvorfor ikke servere rakfisk som forrett? Rakfiskrøre er en ny måte å spise rakfisk på. Med løk og purre fra Vang gård blir det ekstra godt! 

Det blir ofte igjen et par biter rakfisk etter rakfisk laget – da er dette en fin mulighet til å nyte rakfisken, løk, purre og poteter i en annen form.

Forslag til ingredienser:

  • Kokt potet
  • Minipurre
  • Salatløk
  • Rakfisk, fillet
  • Lodde rogn
  • Dill
  • Seter rømme eller Rakfisk Raume
  • Majones
  • Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

Skrell potetene. Kokes og deles i terninger.  Snitt purren og løken fint. Rens rakfisken og del den i terninger. Bland sammen majones, rømme, lodderogn og dill.

Vend sammen poteter, purre, løk, fisk og saus i en bolle.  Smak til med salt og pepper.

Serveres gjerne som forrett eller kveldskos sammen med Erteflatbrød eller Potetflatbrød fra Holmen Crisp på Kapp. erver med flatbrød, lefse eller på brødskiven.

Tips: Ønskes en annen vri kan det tilføyes kokt egg, rødbeter eller kapers. Smake til med dine favorittingredienser.


Foto: Silje Feiring.

Filed Under: Oppskrifter Tagged With: Erterflatbrød, Holmen Crisp, Potetflatbrød, rakfisk, røre, salat

Primary Sidebar

I vårt bakeri på Toten lager vi tradisjonsbakst basert på lokale råvarer. I vår glutenfrie mølle maler vi mel til Jytte serien fra naturlig glutenfrie råvarer med optimalt næringsverdi. En spesiell kombinasjon av tradisjon og innovasjon. Vi formidler matkultur gjennom ekte og naturlige produkter basert på nøye utvalgte råvarer.. Read more.

Nyeste oppskrifter

Glutenfrie pannekaker og lapper

Glutenfrie matmuffins

Glutenfrie boller

Glutenfri tortilla

Glutenfri sjokoladefondant

Load More...Følg oss på Instagram

Finn din oppskrift

bakst bananbrød bananer banankake bokhvete honning boller brownies brød bær cookies dessert dip eplekake erterbrød Erterflatbrød flatbrød frø glutenfri glutenfri jul glutenfritt mel her dyrker vi Holmen Crisp honning av bokhvete julebakst julekaker Jytte Jytte 5 Slag Jytte Arv Jytte Crispy Teff Flakes Jytte Fibra Jytte Håndtverksmjøl Jytte Teff kake mine beste muffins ny pakkemaskin oppskrift pannekaker Potetflatbrød rømmebrød sjokolade småkaker Spesialitet takkebakst Teff
Les på Facebook

Unable to display Facebook posts.
Show error

Error: This IP can't make requests for that application.
Type: OAuthException
Code: 190
Please refer to our Error Message Reference.

Holmen Crisp AS er sertifisert Miljøfyrtårnbedrift.

Footer

Jytte

Holmen Crisp lager glutenfritt mjøl i mølla på Kapp. Jytte serien består av Arv, 5 Slag, Fibra og Teff samt en frokost flakes. Les mer.

Tradisjonsbakst

Holmen Crisp baker tradisjonelle Erterflatbrød, Potetflatbrød og Rømmebrød på Toten. Les mer.

Slik baker du med Jytte!

Jyttemjøl er enkelt å arbeide med. Melet opprører seg som hvetemel men absorberer mer veske. Les mer.

Search

  • Facebook
  • Instagram
  • Personvern og informasjonskapsler

Copyright © 2019 · Infinity Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in